Petris Chocolate Room – Such a Lovely Chocolatier in Helsinki

 

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If someone had asked me where the best chocolate shop in Helsinki yesterday, I would have answered it was Fazer. But if I was asked the same question today, the answer would be different. I’m not saying, “forget about Fazer”, as it is a good chocolate maker and gives us comfort with the familiar taste, though.

ヘルシンキで一番おいしいチョコレートショップはどこか?昨日聞かれてたら GeishaチョコでもおなじみのFazer と答えていたと思うのだが、今日をもって私の一番のお薦めはPetrisになった。Fazerももちろんおいしいのでお土産には最適だし、ふと疲れて甘いものが欲しくなったときにはそばにあって欲しいのだが・・・

Some time ago, a friend who reads my blog told me about Petris as a cafe/shop where one could have the best chocolate cake in Finland. But I couldn’t get very enthusiastic about it as I’m not such a chocolate cake fan (mainly because it’s usually as sweet as it could give me a headache!).

ちょっと前にブログを読んでくれている友達からほんとにおいしいチョコレートケーキがあるから絶対行ったほうがいいと薦められたこのお店。チョコレートケーキはたいてい甘すぎて 危うく頭痛すらしそうな感じなのであまり盛り上がらなかった私だった。

Last week, when I was on the tram 3B, I saw lovely lovely cake shop on the street. It looked really lovely!!! I couldn’t help looking for information in the web.

先週、トラム3Bに乗って異動している最中になんだかとっても素敵なケーキ屋を見かけた。あまりフィンランドでは見かけないが東京だったらよくある素敵なケーキ屋っぽかった。しかも私の行ったことのないお店・・・とても気になったので早速調べて見ると・・・そのお店はチョコレートケーキがおいしいと友達が言っていたPetrisだった。FiskarsとMueokatuというロケーションに加えて、最近オープンしたのがまたしてもうちの割と近所Tehtaankatuのお店なのだった。

I got to know it was the Petris a friend recommended me. (they have a shop in Fiskars and  on Museokatu but this one on Tehtaankatu has been opened recently!)  I thought I didn’t have to have chocolate cake but a piece of chocolate with a cup of coffee would be nice. So, I went there today.

あまりにも素敵な感じのお店だったのでチョコレートケーキじゃなくてもチョコレート一粒とコーヒーでお茶タイムも素敵だし、と思って早速今日出かけてみることにした。

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I have to admit I had chocolate cake 😉 I couldn’t help : ) All of their cakes and chocolates looked so nice and I thought it would be worth giving a try!

ショーウィンドーに並ぶチョコレートやケーキはどれもこれもほんとうにおいしそう :) こんなに素敵ならやっぱりチョコレートケーキを食べてみてみるべきか・・・と思いなおして、お店の人に聞いてみると・・・。このチョコレートケーキはそんなに甘くないし、なんと6種類のチョコレートが層になっていると。そのチョコレートのハーモニーが絶妙という。それならぜひ、と思って食べてみると、ほんとうにその通りだった。フィンランドで食べたことのあるチョコレートケーキはどれもこれもひたすら甘く胃にもたれる重たい感じだったのだが、このケーキは3層のチョコレートムースの下にチョコレートケーキの層があってとても軽い食感。

I told a lady at the counter that I heard about the chocolate cake from a friend but I wasn’t such a big fan of chocolate cake. She told me it had six different kinds of chocolates in one piece of cake and the harmony of all different chocolates was perfect, none of them were too strong. And it was true 🙂 I also liked that texture of the cake was really light (three layers of different kinds of chocolate mousse definitely contribute!)

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Such chocolate cake and lovely interior decoration of the shop/cafe reminded me of Tokyo. It’s not a typical Finnish chocolate shop or cafe but more like a chocolate shop in Tokyo, especially, in Aoyama, Daikanyama or Hiroo area..

そんな素敵なチョコレートケーキと店内の雰囲気に、なんだか東京にいる気分になった。さしずめ青山とか代官山とか広尾という感じである。

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I also tasted a bit of chocolates and they were yummy! I talked a lot with the lady at the counter while I was the only customer in the shop. She also told me that they don’t use white sugar in their products! I love it as I don’t have white sugar at home trying to stay healthy even though I eat some sweets at times. (you may think I’m eating sweets everyday reading my blog, but I am not ;-)) She also told me she was happy to work there as all customers were happy when they taste Petris’ chocolate and cakes.

チョコレートも少し味見させてもらったのだがこれらもまた美味。お店の人の話ではチョコレートにもケーキにも一切白砂糖を使ってないのだと。家で白砂糖を使っていない私、それを聞いてとてもうれしくなった。スィーツもおいしいし楽しいのだが健康にも気を遣わないとね。

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Next time which will be not too far, I think I will have cupcakes!!!

次にPetrisに行くときはこの素敵な色のカップケーキを食べることにしよう・・・ともうすでに決めているのだった。

Petris Chocolate Room Facebook page

Veggie Week (for me)

This week, I visited two veggie restaurants, one recently opened, another one which I hadn’t been for a while. Both were quite satisfying and joyful 🙂

今週は自分の中でベジウィーク。火曜日には比較的最近オープンしたと聞いたベジバーガーの店、”Soi Soi” へ。この店のことは ヴィーガンの人たちとたまにやってる持ち寄りパーティーのときに教えてもらった。前からあって私も何回か行ったことのあるベジバーガーの店、Vegemesta をもっとよくした感じ、と教えてくれた人が言っていたのだが、店に入って納得。まったく飾り気がなくどちらかというと がらーんとしたお店の中。店の人が一人で注文をとり、料理をし、料理を運ぶ(といってもバーガーとかサラダなのだが)。とってもざっくばらんな感じ。あまり愛想もない感じ・・・でも バーガーの具について質問すると親切丁寧に説明してくれた店の人。

Soi Soi” is located near Sörnäinen metro station. I heard about it from friends who I met at “vegan” gathering. They explained it as better version of Vegemesta (the other veggie burger shop). When I got there and saw how it was like, I understood why they explained in such a way. It was quite laid back “place” (I feel it’s more appropriate to call it “place” rather than “restaurant”.) Menu was on the black board on the top of wall. There was one guy cooking and serving. Absolutely no frill. Yet, when we asked questions about ingredients, he explained what they were kindly and pleasantly.

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A friend and I, both, ordered goat cheese veggie burger. The filling which looks like meat pâté is soy. It was delicious and filling 🙂 I so enjoyed it!

一緒に行った友達も私もゴーとチーズのベジバーガーを注文。中に挟まっているパテは肉のように見えるがこれは大豆でできている。そして、その味に大満足。とってもおいしかった。食べ終わってすぐまた食べに来ようと思った次第。

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The other restaurant I went for lunch on the other day was “Zucchini” which is open only for lunch time (11am – 4pm). I had been there before and liked a lot. A friend and I met up in front of the restaurant at half past eleven and it was already super busy at the restaurant. It looked that all the tables were occupied when we entered in the restaurant, but some groups left just before we got food from the counter. More and more customers came in after us but they all seem to have got tables. Most groups were sharing the tables with other groups of people and we also had another two people at our table. It’s such a popular veggie restaurant with such delicious and healthy food.

水曜日にはベジタリアンレストランの”Zucchini”に行った。前にも行ったことがあって気に入っていたのだがなぜかリピートしていなかった。ちなみにこの店はランチタイムだけの営業。11時から16時まで。11時半に店の前で友達と待ち合わせたが、その時間に店はすでに満席。でも結構回転が早くて、カウンターで料理を受け取るタイミングでうまく席に着くことができた。私たちのあとにも長い行列ができるほど次から次へとお客が入ってきたのだがみんななんとなく相席でうまく座れたようである。我々ももちろん相席。ここではそれがもう当たり前な感じであった。店の雰囲気もわりと素敵なのだが、とにかく混んでいるのでゆっくり長めのランチという感じではない・・・が、もう少し時間をずらして遅めに来たらゆっくりできるのかもしれない。

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We both had French style casserole with smoked tofu. I ate smoked tofu first time and loved it 🙂 It was soooooooo delicious! It’s a lovely restaurant but it’s too busy to stay for nice long lunch. It may be a good idea to go there much later.

この日のランチにいただいたのはフランス風のキャセロール。その中に入っていたスモーク豆腐。そんなお豆腐、初めて食べたのだがこれが美味。すっかりはまってしまった。また食べたい!

Healthy and tasty meal always makes me feel I’m a much better person than before 😉 (You know this feeling, don’t you?!)

いつもながらヘルシーでおいしいものを食べた後はなんだかとってもいい気分なのだった。

 

Best Voisilmäpulla?! Most Likely!!

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It’s hard to believe it has been two weeks since I encountered most-likely-the-best voisilmäpulla in the town. (Maybe, subconsciously, I wanted to keep it secret 😉 ) It was another snowy day in the middle of March. I stupidly decided to walk from home to the cafe, Cafe & Eepos. It wasn’t only cold and snowy but also, as often it is, it was windy! I got totally frozen, once again, after walking for 30 minutes or so, but was happy to find voisilmäpulla in the cafe. Voisilmäpulla has been my most favorite pullas since I got to know about it. voi = butter and silmä = eye. Pulla (bun) with butter eye! In the middle of the pulla, there is butter eye covered with sugar. That is voisilmäpulla in short.

ヘルシンキで一番おいしいと思われるvoisilmäpulla(ヴォイシルマプッラ)を食べてから2週間。なんで今までブログに書かなかったのかは謎である・・・が、無意識に秘密にしたかったのかもしれない(笑。とにかく、そのおいしいプッラをいただいたCafe & Eepoに行ったのは相変わらず雪の降る3月の中旬・・・雪が降って寒いだけでなく風も強くてさらに寒い日の午後だった。そんな寒いのに家から歩いてカフェまで行こうと決めて途中まで歩いて後悔した私。だが、もう今さらバスに乗ってもという距離までがんばったのでそのまま歩いてカフェに到着。またまた体が凍るように冷たくなっていた。が、店で大好きなヴォイシルマプッラを発見。ちょっと復活。ヴォイシルマップラは初めて食べてからプッラのなかでも一番のお気に入り。あったら絶対食べるくらい。voi = バター、 silmä = 目。バターでできた目のついたプッラ。しかもそのバターの目の上にはたっぷりの砂糖がかかっている。簡単に言うとそれがヴォイシルマプッラなのだ。

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I had been to this cafe before but haven’t known they had such perfect voisilmäpulla (for me, of course!) The texture of the voisilmäpulla I had at the Eepos was totally different from any other ones I had ever tasted. Oh, even before that, it looked different from typical voisilmäpulla shape. I wondered if it was really voisilmäpulla though it was named “voisilmä”. Shape doesn’t really matter anyway. It tasted great with the heavier texture of the bun than other typical pulla. It didn’t taste as sugary as other voisilmäpulla. It was, for me, just so perfect!!!

このカフェには前にも行ったことがあったけれど、こんなおいしいヴォイシルマプッラが売ってるなんて知らなかった。見た目が普通のヴォイシルマプッラとはちょっと違うそのプッラにヴォイシルマプッラって書いてあるけどほんとそうなの?とか友達と言い合いながらオーダーしたそのプッラは・・・私にとって世にもおいしいプッラだった(笑。普通ならもっと軽くてどちらかというとぱさついた感じの食感のパンの部分が、しっとりずっしり、それがなんともおいしくて。バターの目の上にかかっているお砂糖もほかのヴォイシルマプッラのように甘すぎず(まあその甘辛みたいなのがおいしいのでそれはそれでいいのだが、ここのバランスは絶妙!)私にはとってはまさにパーフェクトなヴォイシルマプッラ。寒い中歩いて来た甲斐があるというもの。

IMG_3091Luckily, snow season seems to have been over (hopefully, it is not only my optimistic observation..). On the sunny Easter Sunday, I started to crave voisilmäpulla of Cafe & Eepos! Maybe some time this week, I’ll go there and have it 😉

さてさて、まだとても寒いながらそんな雪のシーズンもようやく一段落したようで(ってほんとにもう降らないんでしょうね!)、青空のイースターサンデー。突然Cafe & Eeposのヴォイシルマプッラが食べたい衝動に駆られたのだった・・・仕方ないから今週行こう!

Information about the cafe: http://eat.fi/en/helsinki/cafe-eepos

Cupcakes, cupcakes, cupCakes!

 

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chocolate & nutella cupcake

I love cupcakes as much as I I said,  “I love cupcakes as much as I believe it has magic to make girls happy;-),” in the post, the cute cupcake shop at Antwerp , which I wrote last summer. And they again made me happy today 🙂

カップケーキはガールズを幸せにする魔法の力がある思い込んでいる私・・・と去年の夏ブログに書いたくらいカップケーキを見ると盛り上がるわたくし。

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Last week, I noticed the sign, “Cupcakes are ->” !!! on the street that I walk everyday. How exciting!!! I had been looking forward to tasting cupcakes at the new cafe on Fredrikinkatu, 3-minute walk from my flat. (have to say, again, I love my neighborhood!). Today, I had a chance to visit BrkLyn Bakery 🙂

先週、毎日歩く近所の通りに “Cupcakes are ->”(カップケーキはこちら)の看板を見たときの盛り上がりたるや・・・さっそく今日は一仕事終えたご褒美に BrkLyn Bakeryでカップケーキをいただいてみた。

 

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Red Velvet Cupcake

and, loved the Red Velvet Cupcake . I also tasted chocolate & nutella (OMG, nutella!!! I know many friends who are crazy for it ;-)) cupcake (picture on the top) a friend had and ti was also yummy!

私の食べたred velvet カップケーキも、友達に少しだけ味見させてもらったチョコレートとヌテラのカップケーキも(そう、ヌテラ中毒になりそうな友達もいたりするあのヌテラ(笑)もどちらもとってもラブリーな味。一口食べただけでやっぱりhappyな気分。

I’m happy to have another cafe/shop where I can get lovely cupcakea in Helsinki 🙂
ヘルシンキにおいしいカップケーキのお店がさらに一軒加わって、さらにhappyな気分。

My other favorite shops for cupcakes are Kannistonleipomo,

その他、私のお気に入りのカップケーキのお店はおなじみKannistonleipomo,

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Kannistonleipomo

 and Keisari, especially for their inviting presentation of colorful cupcakes!

そし カラフルなカップケーキを素敵にディスプレイしているKeisari。ご参考まで

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Keisari

If you want to know what “PASSION” does, visit Qulma @ Helsinki

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Blue sky and sunshine! Weather was gorgeous today in Helsinki. I decided to walk to the restaurant where I planned to have lunch with a friend who told me the restaurant seems to have nice bread. (we love bread!!!) When I went out, I realized it wasn’t such a good idea to walk there. It was cold with strong wind. When I opened the door of Qulma, however, I thought it was a great idea to come there welcomed by the super-friendly owner 🙂

真っ青な空とまぶしい太陽の光・・・。まさにゴージャスな天気の本日のヘルシンキ。ついうっかりだまされて、ランチの約束をしていたレストランにトラムではなく歩いて出かけようと思ったわたくし。家を出て歩き始めて気づいた・・・とっても寒い!風が超冷たいのだった。でも、これからどこのトラム停に向かってもあまり意味のない感じ・・・トラム待つのも寒いし・・・と 歩いて行こうと決めたことを後悔しながらもお目当てのレストラン、Qulmaに向かった。お店のドアを開けると、とてもフレンドリーなオーナーが歓迎ムードたっぷりで声をかけてくれた。寒くてちょっとダウンしてたテンションも復活。なんだかとてもよい予感!

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As I felt very cold after walking in the cold weather, I chose soup buffet without the second thought. Especially borsch was appealing originated from the other cold country, Russia and I started with a bowl of borsch out of three different kinds of soup at the buffet.

寒い中を歩いて来たので迷わずスープビュッフェをオーダー (サラダもおいしそうだったけど、寒すぎ)。3種類のスープの中でも特にフィンランドと同じくらい寒いロシアのスープ、ボルシチは魅力的だった。

The borsch with sour cream (my favorite!!!) was delicious!!! Especially, pieces of beef in the soup was nice. One of the best borsch I ever tasted 🙂

サワークリームを加えたボルシチはなんともいえないおいしさ!中に入っていたビーフもとてもやわらかくておいしかった。今まで食べたボルシチの中でも上位に入るおいしさ。かつ、今日の寒さにぴったり!

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I tried the other two different soup, mushroom soup and vegetable soup. Both of them were nice but I so loved the borsch and had another bowl at the end! Four bowls of soup! Even though size of a bowl was small, it was much more than I usually eat. (I have such small tummy! and you would agree with me if you had dined with me 🙂 ) I was really full but I couldn’t help trying over my limit 😉

ビュッフェなのでほかの2種類のスープ、きのこのスープとベジタブルスープもおいしくいただいたが、ボルシチのおいしさが忘れられず最後にもう1杯。スープボールが小さいとはいえ、4杯もスープをいただくなんてどうみても胃のキャパを超えているのだがおいしいものを目の前に無理をしてもいいねと思った(笑。

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When we talked with the owner, he told us how passionate he was about food and I could see his passion manifesting through their food and how the restaurant serves the customers. Recently, I feel importance of doing what one is passionate about more and more. It was absolute joy to witness sincere passion at such a lovely restaurant 🙂

そのフレンドリーなオーナー、Marcといろいろな話をしたのだが、食に関するこだわりとパッションはまさに本物。そのパッションがあってこそのおいしい食事。そして彼の人柄もこのお店をさらに素敵にしているのだった。

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Turkish yogurt with sweet mint pesto, fried cinnamon & sugar seeds and chili apricot is one of the outcomes of his culinary exploration. Marc, the owner, told us he tried a lot to find perfect taste in the mint pesto and indeed it was yummy! Not only the pesto but also all of them tasted great! (He also told us the pesto goes with many other food, such as berries!)

ところでこのトルコヨーグルト。Marcオリジナルの スィートミントペスト、フライドシナモンとシュガーシード、そしてチリアプリコットと一緒にいただくのだが、これぞこだわりの一品。彼が試行錯誤の末たどり着いた絶妙な味のミントペストはご自慢の一品である。どのトッピングも全部おいしかったけど。

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Linux Master, Linus Torvalds visited Qulma! リナックスのあの人も訪れた!

Qulma seems to have a lot of fans and I am one of the newest fans 🙂 Many celebrities have enjoyed their joyful food. You would find pictures of them on the wall if you visited Qulma. Marc told us those pictures are also his passion : ) Also you find some of them in their Facebook page.(I l already “like”d the page :))

Qulmaのファンはとても多いようで、私も本日すっかりファンになってしまった。政治家やロックスター、フィンランドを代表するあの有名なオタクなどセレブリティも訪れるこのお店。その壁には有名人の写真が所狭しと飾られている。これらの写真もまたMarcのパッションだと彼は語っていた。 もちろんFacebook pageでもその写真の一部が見られる。

Qulma also serves breakfast on weekend and brunch on Saturdays. I, of course, as a brunch lover, would love to have brunch there. Who is coming with me? 😉

ランチだけではなくウィークデーはブレックファスト、土曜日はブランチもやっているQulma。ブランチ好きの私としてはぜひぜひブランチに行かなくてはと思っているところ、一緒に行きたい人はご連絡を!(個人的にね(笑。)

 

 

A Tea House for (Serious) Tea Lovers – The Ounce @ Helsinki

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World map on the wall reminded me of the Age of Exploration

I pass in front of this shop almost everyday and wanted to go there for tea. But I hadn’t visited there till this evening. Entering the tea house, The Ounce, I saw (maybe) one of the best collection of tea in Helsinki. Passing in front of the shelves of tea jars, I found a small tea room with three tables (one of them was really small table with a sofa.)

ほとんど毎日前を通るそのお茶専門店 The Ounce、相当長いこと一度入ってみようと思っていたのだが、なんだかなかなか機会がなかった。お店に入るとヘルシンキではヘルシンキでも1,2を争うのではないかと思われるお茶の品揃え。所狭しと棚に並ぶお茶のジャー。その棚の前を通り過ぎて奥に進むと3つしかテーブルのないとても小さなティールームがあるのだった。

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After taking off the coat, I went back to the counter in front of the shelves to choose tea. I consulted the person at the counter and chose the one which goes well with milk. They gave me two choices, Assam and something else.. I forgot what it was but chose the one which wasn’t Assam as I often chose Assam when I drink tea and wanted to try something else. In the very very cozy tea room, tea was served nicely 🙂

席でコートを脱いで、お茶の棚の前にあるカウンターにまた戻る。お店の人と相談して好みの紅茶を選ぶのだった。ミルクティーに合うお茶を希望するとアッサムともう1つの紅茶を薦めてくれた。そのもう1つがなんだったのかなぜかすっかり忘れてしまったのだが、紅茶を飲むときはアッサムにすることが多かったのでそのもう1つの紅茶にしてみる。丁寧に入れられた紅茶がテーブルに運ばれてきた。

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It tasted very nice, neither too strong nor too weak. It went well with milk, of course 🙂

濃すぎず薄すぎずちょうどいい具合の紅茶。ミルクともとてもうまくあっていた。

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I liked the early Tuesday evening I spent having lovely tea and a biscuit at The Ounce.Their tea and the small tea room with warm atmosphere made me feel relaxed and calm.  

そんなおいしい紅茶とクッキーをいただきながら、暖かい感じのする小さなティールームでゆっくり過ごした火曜日の夕方。すっかりリラックスしてあっという間に時間が経ってしまった・・・

They serve not only black tea but also all different kinds of tea from different part of the world. If you are a serious tea lover (or you like tea, anyways 😉 , I recommend you to check out  The Ounce,

The Ounceは紅茶だけでなく世界各国から輸入されたいろんな種類のお茶を扱う専門店。お茶を極めたい人・・・とまでいかなくても、お茶好きの人にはお薦めのお店。

Smiely :) Morning with Home Made Pulla @ Cafe Akvamarine

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My energy level was super low and I felt super tired this morning. I didn’t know why though. I got up and had breakfast but again went back to bed. Even after getting up the nap, I was still tired. I craved pulla. I really needed to have good pulla! So, I did go to cafe for morning pulla (it was almost noon though 😉 . One of my recent favorites in my neighborhood is Cafe Akvamarine on Uudenmaankatu. It’s non-frill Finnish cafe with one of the best korvapuusti in the town though they have nice antique (at least looking) sofa and lovely flowers on the table.

今朝はなんだかお疲れモード。昨日夜更かししたわけでもないのに、なんだか力が入らない。あ~、でもプッラが食べたい!!!どうしても食べたい。というわけで力を振り絞って私の最近お気に入り、近所のカフェ・アクアマリンに出向くことにした。このカフェはアンティーク風のソファとテーブルの上のお花以外は全然飾り気はないのだが、そのプッラ、特にkorvapuusti (フィンランドのシナモンロールの代表)は絶品!!!

As a matter of fact, I hadn’t tasted their korvapuusti till today though I hade heard it was one of the best. Today, it was only my second time to visit the cafe and, the first time, I was there for laskiaispulla (kinda’ special occasion 😉

と言ってもこのカフェでkorvapuustiを食べたのは今日が初めて。噂には聞いていたのだが、この間アクアマリンに初めてお茶しに行ったときは季節物のプッラ(laskiaispulla)を食べたかったのでkorvapuustiは食べなかったのだ。

And I am happy for my second visit 🙂

さてさて、そんなこんなで横殴りの雪の中を歩いて出かけたアクアマリンのkorvapuusti…うわさどおり!というか私の想像以上のおいしさ 🙂

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You may see the difference from other not-so nice korvapuusti only looking at the picture 😉 It’s different. It is home-made and tastes butter (it may not easy to find it out from the picture 😉 It tasted delicious!!! Even though it was bigger than I usually prefer, I loved it and finished it easily!!!

プッラ通の人なら写真だけでもその違いに気づくかも・・・と思われるほど、ほんとに自家製のこのプッラ。バターもきちんと味がして、ほんっとに絶品。生地がしっかりしている上にサイズも結構大きい、このkorvapuusti、いつもなら食べ切れないと思うサイズだったが、おいしいので難なく完食(笑。

By the way, korvapuusti isn’t usually my first choice for pulla. There is huge difference between good korvapuusti and not-so nice ones. Most cafes and shops don’t have good ones. But now, I know Akvamarine has one of the best and am sure korvapuusti will be my first choice whenever I visit the cafe from now on 🙂

ところで私、korvapuustiはあんまり好きじゃないのだ。というか、おいしいkorpapuustiとそうでないものとでは雲泥の差があって、たいていの店ではおいしくないのを置いているので(バターの味などするはずもなく・・・というか使ってないと思うし)、あまり手が出ないのだった。でももちろんこの店のkorvapuusti、これからも私のお気に入り。

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After having such lovely pulla and a cup of Finnish coffee which I usually don’t like but think goes well with pulla, I don’t feel energy-low anymore 😉

I also have to mention that the owner of the cafe is as nice as her pulla. I enjoy super short conversation with her (in Finnish!!!) 🙂

そんなおいしいプッラと典型的なフィンランドコーヒーをいただいて、なんだかすっかり元気になった私。(フィンランドコーヒーもあまり好きではないのだが、プッラにはとてもあうと思う。)

このお店のオーナーはとてもいい人。彼女が作るからプッラがこんなにおいしいんだと思う。私のつたないフィンランド語でほんのちょっぴりだけ交わす会話もなんだか楽しいのだった。

Cafe Akvamarine: Uudenmaankatu 19-21, 00130 Helsinki
Opening hours: Mon-Fri 10:30-17:00, Saturday 10:00-16:00, Sun Closed

Coffee & Pastry from Karelia – “Konditoria Hopia” @ Helsinki

How many more cafes do I need to go to get to know all good cafes in Helsinki? It seems endless! And that is good news as I am not going to be bored here 😉

いつになったらヘルシンキの素敵はカフェを全部制覇できるのか・・・こんな小さい街ではあるが、素敵なカフェはほんとに山ほどあることに気づいて驚く今日この頃・・・

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I knew almost nothing about this cafe when I went there first time except I’d heard it has the best Karelian pie (karjalanpiirakka, if you know Finnish) in Helsinki. The first time I went there with a friend, the tables were fully occupied and I did take away some pastries including Karelian pie. At that time, what got my eyes was the sign at the entrance. It said, “kahvila (coffee shop), konditoria (confectionery). I wondered if I had seen sign of “konditoria” anywhere else in Finland. The word “konditoria” made me think the cafe & confectionery “Hopia” must be a promising place for coffee break. (In my mind, the word “confectionery” is always the sign of excellent sweet food producers but I don’t know why.) The pastries I took away were pretty nice but I wasn’t sure if the Karelian pie was the best in Helsinki. I really wanted to try to have coffee and pastry at the cafe.

カレリア・パイ(日本では紀伊国屋でも売っているお米がのっているパイ)がヘルシンキで一番おいしいと聞いたこのお店、初めて行ったときは満席で仕方なくその有名なカレリ・アパイと何個かほかのペーストリーを買って帰ってきたのだった。この店に行ったといに一番印象に残ったのはその看板。”kahvila (コーヒーショップ), konditoria (コンフェクショナリー・菓子製造業)” と書かれているのをみてなんだかいい予感がしたのだ。 (私の中ではコンフェクショナリーという言葉がその道のプロっぽいいうイメージなのだが、どうしてそう思うのかは自分でも定かではない・・・) まあ そんなこんなでテイクアウトしたペーストリーの味がどうだったのかというとおいしかったのだが、カレリアパイがヘルシンキで一番おいしいのかどうかは確信できなかった。でも あのお店で食べてみたいのだ・・・

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Yesterday, noticing sun was shining nicely outside, I wanted to go for photo-shooting. So, I went out with a camera and ended up with a place I didn’t know where I was. Luckily, I found a bus stop where I could take bus back to the city center. (And I always have a phone with GPS, of course! ) Since I felt cold after walking a lot outside, I felt like coffee and pulla. (maybe, pulla is the best food when it is cold 😉  When the bus was going through Töölö area, I suddenly thought about “Hopia“and got off at the nearest bus stop to the cafe.

雪か曇りの日ばかりの冬ではあるが、今週は日の光が降り注ぐ日もあって、そんな日は外に出ていたい、と誰もが思う。昨日もとてもよいお天気。太陽の光が雪に反射してまぶしいのでサングラスが必要なほど。こんな日は写真を撮りたい・・・とカメラを持って出かけた私。美しい景色を求めて見知らぬ場所を歩き続けて、たどり着いたのはいったいどこなのか、いまひとつ分からず・・・が、しばらく撮影をした後、無事ヘルシンキに戻るバスのバス停を発見。しかしだいぶ歩き回ったので体が冷えた感じ。そんなときはやっぱりカフェに行きたい、と思うのが人情である(って私だけかしらん?) どこのカフェに行こうかしらと考えながら乗っていたバスの中でTöölöを通過中に思いついたのがHopia。今日は座れるかも・・・。そんなわけで近くのバス停で下車。

 

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There were tables available and I had really nice korvapuusti (the one in the photo just above this paragraph) and coffee. (I somewhat didn’t feel like Karelian pie but something sweet 😉

今回はテーブルも空いていたので プッラとコーヒーを頼んでゆっくり味わう。(カレリアパイをお店で食べて見たいと思ったけど、今日は甘いものの気分だった・・・)

According to their webpage, The cafe has been there since 1949 started by Emma Hopia evacuated from Sortavala (I had to look at wikipedia to find out where it is and what was there to evacuate from and you can follow the link  to find it out). Emma founded the cafe to bring Karelian cafe and pastry culture to Helsinki. (Sortavala is part of Karelian area) And the tradition continues till now.

後でこのお店のウェブページを見たところ、操業は1949年。ソルタヴァラという場所からヘルシンキに非難してきた Emma Hopia が始めたお店。(なぜ非難してきたかということについてはこちらで。私もその歴史については知らなかったのでwikipediaで調べた次第。) 彼女の出身地であるカレリア地方(ソルタヴァラはカレリア地方にある)のカフェとペーストリーのカルチャーをヘルシンキに紹介するというのがカフェのテーマだったらしい。Hopiaはその伝統を今も守り続けている。

What I observed at this cafe… It’s really popular among locals. Customers were coming in all the times. Most of customers having coffee in the shop were on their own including myself. They (or we) just had coffee and pulla quietly reading newspapers. It felt awkward to take pictures but I knew they wouldn’t mind as I have heard the cafe was in Japanese magazine. It seems customers simply love to have coffee and pulla at Hopia. I also liked to be in such a local cafe with nice coffee and pulla. It’s very Finnish cafe not only from what they serve but also from their opening-hours-point of view. It’s open from 8am to 5pm from Monday to Friday and closed on Saturday and Sunday.

さてそんなお店に座ってお茶をしている間、お客はひっきりなしに入ってきた。一人でお茶をしている人がほとんど。(そんなに広い店内ではないが)。みんな静かに座って新聞を読みながらお気に入りのペーストリーとコーヒーをいただくという感じである。地元の人に愛される昔ながらのカフェ。私もそんなローカルカフェでお茶している時間がとても気に入った。店の営業時間は月曜から金曜まで、朝の8時から夕方5時まで。土日はお休み。そんな営業時間もとてもフィンランド的だったりすると思ったり・・・

 

 

 

Which One Did You Like the BEST?/Laskiaispulla 2013

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Cafe Akvamarine

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Huvilan Kahvila

 

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Kawa cafe
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cafebar Luomus
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Kannistonleipomo

In the Facebook,  I saw a lot of posts and discussions about laskiaispulla mostly by Japanese friends living in Finland recently. Somewhat, laskiaispulla seems to be popular among us, Japanese :) I had pulla at five different cafes this year.  Which was the best? I can’t really say. All of them were different and good. I often wish there were more choices for many things when I go shopping in Finland. When it comes to laskiaispulla, however, there are a lot of  choices. Nice, isn’t it? :) (BTW, cream in between buns are not that sweet. I think that is the reason why I like it so much and can eat it four days in a row 😉

なんだか今年はFacebookでlaskiaispullaの写真をたくさん見た感じがする。フィンランドに住む日本人の友達によるものがほとんどだったが・・・laskiaispullaは日本人好みなのかもしれない。かくいう私も今年は5つのカフェでlaskiaispullaを食べ比べ.。どこのプッラが一番おいしかったのか・・・という発表をするのは差し控え、というかどこのプッラもそれぞれ特徴があって甲乙つけがたい。フィンランドでは食べ物にしろ洋服にしろなんにしろ、チョイスが少ないというのがちょっとした不満ではあったが、laskiaispullaに関しては驚くほどのバラエティ。来年もこのシーズンを楽しみに本年のlaskiaispulla私流食べ歩きはこれにて終了(笑。(ちなみに真ん中にはさまっているクリームは全然甘くないところがなんともおいしい理由だったりする。甘すぎないので4日間続けて食べても全然OKだった;-))

 

 

Twisted Street Kitchen opened YESTERDAY!!!

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Ever since I’d heard about the plan to open Thai restaurant next to my favorite Kawa cafe, I have been waiting for the opening. A friend asked me we we could go for lunch today at the beginning of the week and I wondered if the Thai restaurant was going to open SOON. Just yesterday, I noticed the post by Kawa cafe that the Twisted Street Kitchen, the much waited Thai restaurant, was opened!!! Hurray 🙂

お気に入りの場所 Kawa cafeが隣にテイクアウトがメインのタイ料理屋を開くと聞いてからオープンの日を待ち望んでいた店。週の初めに友達からランチのお誘いがあり、どこにしようかと話していたのだが、もしやそのタイ料理屋がいいタイミングでオープンしないだろうか・・・と思っていた矢先 (願いは通じるもの ;-)), Facebookでオープンのお知らせが!昨日オープンしたばかりのTwisted Street Kitchen、今日早速友達とランチに行ってきた。

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So, we went to the sister restaurant of Kawa cafe, “Twisted Street Kitchen,”  which serves Thai food mainly for take away but has three tables for the customers who want to eat at the restaurant. Both friends and I had their signature dish, Mussamam curry, which was not hot spicy though it was seasoned with different spices. It was creamy and mild and went very well with the spicy Thai salad,“som tam“(papaya salad), Carita, the chef, told us that she lived in Thailand having a Thai roommate. She liked food there and learnt how to cook them!

テイクアウトが中心ではあるが、イートインしたい人のためにテーブルが3つ。私たちはイートイン。このお店の売りだというムッサマンカレーをいただいた。このカレーはクリーミーでまろやか。スパイスはたくさん入っているのだがいわゆる辛いカレーではないのだ。が、一緒についてくるパパイヤサラダ、ソムタムが結構スパイシーなのでちょうどよいバランス。ここのお店のカリタはフィンランド人なのだがタイ人のルームメイトと一緒にタイに住んでいたことがあり、そこで料理を習ったと聞いた。彼女とちょっとおしゃべりをしたのだがやはりタイ料理が好きだという情熱が伝わってきた。

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The Twisted Street Kitchen reminded me of Tokyo. To me, it looked like one of the popular Asian restaurants girls wold love to go in Tokyo. I liked to be eating at the restaurant which interior decoration is simple and nice in the same way as in Kawa cafe 🙂

お店の雰囲気は、なんだか東京を思い出す感じ。表参道とか下北沢とかにあって女子に人気が出そうなシンプルで素敵なインテリア。そしておしゃれに盛りつかられたタイ料理。Kawa cafe の姉妹店だけあっていつもKawa cafeで感じる心地のよさをこのレストランでも感じたのだった。